Chef's experience

Een culinaire ontmoeting waarin de visie van de chef en de essentie van de Aziatische gastronomie samenkomen. Haal de expertise van een professionele keuken naar uw eigen eettafel, met gerechten die spreken door hun verfijning en karakter. De perfecte beleving voor wie de diepgang van de Aziatische keuken wil ontdekken.

Inclusief

Oma's bao bun

Amuses 3st.

4-gangen verrassingsmenu

--------

Uw persoonlijke privéchef

Tafelaankleding 'Royaal'

Servies & glaswerk

Uitbreidingsmogelijkheden

Oester Osetra kaviaar ------ 25

Oester Exclusief -------------- 8

Oester Experience 3st. ----- 18

-

Kelderselectie per glas ---- 20

Wijnbegeleiding ------------- 68

Botanische pairing 0,0% -- 58

Aperitief --------------------- 13

-

Extra gang ------------------ 20

Truffel uit Italië ------------ 25

Osetra kaviaar ------------- 30

Wagyu A5 uit Miyazaki --- 45

Pre-dessert ------------------- 8

Kaasselectie ipv dessert ---- 6

Reserveren vanaf 6 personen. Prijzen zijn exclusief btw.

Om u een onbezorgd diner te garanderen, houden wij graag rekening met uw allergieën en specifieke wensen.